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Jun 14, 2023

Clarendon 코너가 큰 해변으로 변합니다.

빠르게 성장하는 나이트라이프 그룹 B Social Hospitality는 8월 11일 금요일 Coco B's라는 마이애미 스타일의 세련된 바를 개장하면서 Clarendon 코너를 마무리합니다. 파티를 시작하는 소유주 Mike와 Christal

빠르게 성장하는 나이트라이프 그룹 B Social Hospitality는 8월 11일 금요일 Coco B's라는 마이애미 스타일의 세련된 바를 개장하며 Clarendon 코너를 마무리합니다.

파티를 시작하는 소유주인 Mike와 Christal Bramson은 Clarendon Ballroom, Pamplona, ​​Roll'd Sushi 및 The Lot 근처에서 운영하고 있으며, 14일에는 K Street NW와 버지니아주 Ashburn에 있는 Dolce Vita 및 Rebel Tacos 산하의 DC 클럽 Alias를 운영하고 있습니다.

팀의 1년 된 라이브 음악 공연장 B Live는 현재 Shaw(2854 Wilson Boulevard)에 있는 사랑받는 술집인 오래된 Whitlow의 On Wilson의 앞쪽 절반을 차지하고 있습니다. 새로운 Coco B는 상징적인 Clarendon 주소의 균형을 채워줍니다. 4,000평방피트의 추가 공간은 실내 파티 규모를 두 배로 늘리고, 초가지붕 오두막 아래에서 냉동 음료를 내보내는 재활성화된 옥상 바는 2,000평방피트 이상의 추가 공간을 제공합니다. 영업시간은 평일 오후 5시부터 오전 12시까지, 주말 오전 11시부터 오전 2시까지 입니다.

Coco B의 셰프 Juan Olivera는 자메이카 소꼬리 패티, 타마린드 미뇨네트를 곁들인 굴, 팝콘을 곁들인 세비체, 파파야, 망고, 파인애플, 하트 하트를 곁들인 상큼한 과일 샐러드와 같은 섬 음식을 선보입니다. 유카 감자 튀김과 히카마 슬로를 곁들인 저크 치킨과 같은 공유 가능한 주문에는 키 라임 파이와 바나나 프리터가 디저트로 함께 제공됩니다. 코코넛은 Coco B의 메뉴에서 자연스러운 역할을 합니다. 전채요리에는 깎은 코코넛, 코코넛 새우, 푹신한 코코넛 폼과 갓 갈아낸 라임 껍질을 얹은 동명의 다이커리가 제공됩니다.

Coco B의 음료 프로그램은 El Secreto De Rosita 및 Del Mar의 동문인 운영 이사 Manuel Olivera와 저명한 믹솔로지스트 Mick Perrigo가 큐레이팅합니다. Mick Perrigo는 이전에 Left Door, L'와 같은 존경받는 DC 바를 운영했던 B Social Hospitality의 신입사원입니다. 별관, 승객 및 현재 폐쇄된 컬럼비아 룸.

1층 B Live는 연휴 기간 동안 징글벨 락(Jingle Bell Rock) 팝업 테마를 선보였으며, 8월 11일에도 생방송되는 최신 여름 인기 상품을 Beach Bar Live라고 합니다. 플립플롭, 다트, 서핑 보드로 장식된 이 다이빙 장소는 현지 밴드와 입장 시 가라오케가 갓 짜낸 오렌지 크러쉬(탱 품종 포함)와 감자튀김, 바하 타코, 버거, 깔때기 케이크, 허쉬 퍼피와 같은 보드워크 인기 음식을 제공합니다. , 올드 베이 크랩 케이크. Beach Bar Live 팝업이 인기를 끌면 결국 두 공간을 결합하여 일년 내내 열대 지방을 여행할 수 있게 될 것입니다.

Bramson은 "과거에 우리가 가본 모든 해변 바"에 경의를 표하며 "정말 재미있는 분위기이기 때문에 이것이 Clarendon에 남을 것이라고 생각합니다."라고 말했습니다.

B Live가 캐주얼한 해변 바 미학을 취하는 반면, Coco B's는 벨벳 같은 꽃무늬 연회장, 산호 톤, 핑크색 깃털 샹들리에로 화려한 섬 분위기를 연출합니다. David Anthony Chenault는 3개의 "베이"로 나누어진 룩을 구성했으며, 각 베이에는 "Pink as F—ck!", "too glam to a 젠장", "Bitch"라는 핫 핑크 네온 필기체 캐치프레이즈가 포함되어 있습니다. , 내 샴페인은 어디 있지?” 후자는 샴페인 따르기, 분출 및 반짝이는 아페르티보 칵테일 전용 버블 바를 내려다보고 있습니다.

세련된 정원 파티오 공간은 솜사탕 핑크색 줄무늬, 버킷 그네, 꽃 무늬 연회장으로 덮여 있으며, 또 다른 만은 프랑스 디자이너 Christian Lacroix가 디자인한 시원한 파란색, 열대 녹색, 고급 바스켓 직조 벽지로 장식되어 있습니다.

냉동 중심 프로그램에는 티키 마가리타, 모히토 "프라페"(돈 큐 럼, 민트 무화과 잎, 라임, 소다, 압생트 미스트), 딸기 다이키리스, 피나 콜라다, 럼 러너, 수박 레드불 등이 포함됩니다. 데이지.

"해변의 코요테 어글리(Coyote Ugly)를 생각해보세요"라는 공격적인 해피 아워 거래에는 $2.50 티키 머그 리필, $5 샴페인 병, 블러디 메리 바가 포함됩니다.

밤문화 팀의 다음 단계: Bardo Brewing이 한때 자리를 잡았던 Anacostia 강 유역에 카바나로 덮인 수다방인 Cove가 늦은 여름 개장과 함께 Navy Yard로 확장됩니다. 우리가 말하는 동안 모래가 쏟아지고 있습니다.

Mike Bramson은 “우리는 해변을 정말 좋아합니다.”라고 말합니다.

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